目には青葉 山ほととぎす 初鰹山口素堂昨日の夕飯で食しました初鰹。ミョウガに紫蘇とニンニクをスライスしたものを乗せ、スダチのぽん酢でいただきました。新緑の季節の旬のもの美味しゅうございました。画像ですと、その美味しさが何分の１も伝えられない…
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